L'alpe

IL SUSHI È COME A
DATTI IL CINQUE IN BOCCAMa ancora una volta il miglior sushi e maki! I nostri sushi chef creano vere delizie per il palato.

UN RIFUGIO
COME PIACE A NOI.Almhütte de luxe: Sulla malga K-Alm non c'è peccato, invece c'è la fonduta, Sushi e il romanticismo delle baite fino allo sfinimento.

Lusso & e delizie culinarie

Per tutti coloro che amano le gioie del palato: la nostra alpe K unisce il lusso a una cucina variegata.

Highlight nuovi e consolidati nella K-Alm

Fegato d'oca
Caviale di storione dell'Amur – Imperial n. 1
I nostri punti salienti della bistecca
Fonduta K-Alm
Sushi fresco e maki eccezionale
e tante altre prelibatezze...

In inverno le costine sono servite fresche ogni giorno, vi sono inoltre fondute dal gusto deciso e e dal gusto dolce che seducono. In programma vi sono piacevoli serate in baita.

QUEST'ANNO!!!

Drive-in sugli sci tutti i giorni dalle ore nove.
Doposci ricco di stile
dalle 14:00 alle 2:00 nel K-Stadl.

In estate invece ci spostiamo in terrazza, dove sono servite prelibatezze alla griglia!...Di domenica, dalle ore 11.00, sono in programma barbecue e Backhendl (pollo fritto).Per gli amanti dei dolci vi è l’ottimo gelato contadino della regione.

Ci sta a cuore la cucina mirata: siamo lieti di servire anche specialità vegane, senza lattosio o senza glutine.

BANCHETTARE CON CLASSE

Il nostro programma settimanale in inverno:

OGNI GIORNO:

Fonduta: un classico! Svizzera? Sì ma anche perfetta per Turrach, o per meglio dire: perfetta per l’alpe del Kornock! Dalla classica con formaggio, carne o pesce fino alla variante dolce con i contorni, le salse e gli intingoli. Da leccarsi le dita.

Costine, qualcosa di rinvigorente dopo una giornata invernale passata sulle piste. La carne? Solo dalla regione dei Nockberge. Le salse? Dal gusto forte. Semplicemente deliziose!

Il nostro programma settimanale in estate:

MERCOLEDI:
la carne? Solo dalla regione dei Nockberge. Le salse? Dal gusto forte. Semplicemente deliziose!

VENERDI:
fonduta! Un classico! Svizzera? Sì ma anche perfetta per Turrach, o per meglio dire: perfetta per l’alpe del Kornock! Dalla classica con formaggio, carne o pesce fino alla variante dolce con i contorni, le salse e gli intingoli. Da leccarsi le dita.
Ogni venerdì sera, previa prenotazione.

DOMENICA:
la domenica è la giornata dedicata alla famiglia! Una piccola passeggiata con la nonna attorno al lago? Una camminata su una delle nostre belle cime e poi? Un ottimo pollo fritto? O piuttosto arrosto? Non importa! Su prenotazione anche da portare via: per picnic o da gustare a casa. Chicchirichì!

K-Alm Programm